Pour les Français, la nourriture c’est sacré ! Alors à chaque nouvel événement, vos convives vous attendent au tournant.
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur. »
Théodore Zeldin
Si l’hiver les bons plats réchauffent nos corps et réconfortent nos cœurs, l’été, le plaisir de manger vient se conjuguer avec notre bonne humeur et nos désirs de convivialité. C’est parce que nous savons à quel point le choix de vos animations food pour votre prochaine Summer Party est important, et peut-être aussi un peu car nous sommes gourmands, que nous vous partageons nos meilleures idées culinaires pour votre événement de l’été !
Les plus classiques : celles qu’on aime retrouver chaque été !
Ce soir, c’est barbec’
Un été sans barbecue, c’est un peu comme un hiver sans raclette. Convivial, le barbecue fait partie des incontournables d’une Summer Party digne de ce nom. Pensez à varier les grillades : bœuf, poulet, merguez, crevettes, etc. N’oubliez pas les végétariens qui se régaleront avec des légumes grillés comme des aubergines, des poivrons ou des courgettes. Vous la sentez, cette odeur enivrante ?
Le bar à poke bowl
On aime cette animation food pour sa fraîcheur, sa simplicité, mais surtout parce qu’on sait qu’elle plaira à tout le monde. En effet, avec cette option à base de riz, chacun compose son plat selon ses envies du moment. Diversifiez les ingrédients pour multiplier les possibilités : carottes, concombres, maïs, tomates, avocat, radis, mangue, pois-chiches, fromage, saumon ou encore tofu font partie des grands classiques.
Les Ice cream roll
Depuis que le concept de ces glaces roulées faites minute nous est parvenu d’Asie, ces dernières envahissent nos Summer Party. Avec leurs ingrédients frais et leurs nombreuses possibilités de saveurs sucrées ou salées, les ice cream roll sont la nouvelle gourmandise de l’été. En bonus, elles sont particulièrement photogéniques.
Les plus originales : celles qui surprennent nos papilles !
Pédaler pour manger
Après l’effort, le réconfort ! C’est l’adage qui correspond le mieux au principe de la Smoocyclette, un vélo équipé d’un blender qui permet de mixer des fruits frais en pédalant. Vos invités choisissent eux-mêmes leurs fruits avant d’enfourcher le vélo. Une animation food ludique, éco-responsable et très conviviale, qui viendra vitaminer votre Summer Party.
Les Frozen Yogurt
Ces yaourts glacés sont un excellent choix pour allier notre gourmandise à un côté plus diététique. On choisit d’abord la saveur du yaourt, léger et onctueux, puis on laisse libre cours à son imagination pour l’agrémenter avec les toppings qui nous font saliver : des fruits frais, des coulis, des pépites de chocolat, des bonbons… Il y en aura de nouveau pour tous les goûts.
Des chamallows grillés
Le soleil disparaît à l’horizon, offrant un superbe spectacle à vos collaborateurs. Il est l’heure d’allumer les braseros et de faire griller une avalanche de chamallows… Petit à petit, vos invités se retrouvent autour du feu qui instaure une ambiance chaleureuse et décontractée. Un plaisir gourmand qui tend à raviver notre âme d’enfant.
Siroter un Bubble Tea
La recette de cette boisson d’origine taiwanaise n’est plus un secret pour les Parisiens, qui en raffolent. Le Bubble Tea est à base de thé chaud ou froid – mais pour l’été, on vous le recommande froid – avec ou sans lait, mélangé à des saveurs fruitées. On y ajoute ensuite les fameuses perles de tapioca ou des popping boba, des billes liquides parfumées qui font toute l’originalité de la boisson. Vos convives s’amuseront autant à créer leur Bubble Tea qu’à le boire !
Vous n’avez pas encore décidé du thème de votre prochaine Summer Party ? Découvrez nos 5 idées de thèmes créatifs pour une Summer Party, afin que chacun s’en souvienne bien au-delà de l’été.
Last modified: 22 juin 2022